Tchopmaker Harriette

Lieu : Villiers-Le-Bel (95)

Spécialité : Afrique de l'Ouest
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D’origine ghanéenne, je suis Harriette.

J'ai toujours vu la cuisine comme un hobby. Je peux cuisiner du matin jusqu’au soir !

Je cuisine aussi bien des spécialités africaines qu’européennes. Je travaille dans l’hôtellerie, mais j’ai pu travailler à plusieurs reprises dans la restauration et fait des stages culinaires.

Depuis quelque temps, je commence à me former à la pâtisserie, car je veux maintenant apprendre à faire des gâteaux.

Mes plats les plus populaires : le Fried rice (riz cantonais africain) et le riz Jollof